デイサービスでグリンピースパイを作りました。
グリンピースのお菓子なんて初耳です。ワクワクしますね。

グリーンピースと練乳と砂糖をフードプロセッサーで混ぜて餡にします。

それをパイ生地に包み、フォークで綺麗に閉じます。

あれ、丸めちゃった(笑)?
でもこれはこれで仕上がりが楽しみですね♪これも個性の一つです♪

パイ作りなんて難しそうに聞こえますが、こんな感じで一緒に作ってくれるので、楽しみながら作れますよ。

仕上げに溶き卵を表面に塗って出来上がり。ポイントはパイに切り込みを入れること!

パイが焼き上がるまで、お話でもしときましょうかね。
続く・・・